中心概况

阜城县蔬菜产品深加工研究所创建之后，是被农业部农企发[2011]1号文件，认定为国家蔬菜加工技术研发分中心，并向全国公布科研机构。

在2003年春天创建人李守芹就开始探讨与调查中国的农业发展方向，经考察论证，农产品深加工是万岁产业，只有农民富，才能国家富，只有农民强，才能国家强，关注到中国农副产品和国际存在着很大差距。如果发达国家的农副产品产值是农业产值的3倍以上，而我国还不到80%；发达国家食品工业总产值与农业总产值比是2—3：1、而我国仅为0.3—0.4：1（其中西北省区仅为0.18：1）。由于加工转化程度低，综合利用比较落后，造成农副产品资源极大浪费和严重污染。决定，开始创建农产品深加工技术研究的创新、核心技术来救“三农”。促使农副产品提高附加值，农民增收，企业增效，劳动就业。自筹资金当上了一名“背米先生”创办科研。在中国农业科学院创始人、老院长、百岁寿星方悴农院士为启 蒙老师研发顾问引领下；组织国家农业展览馆处长张玉通教授为总策划师；毕业于清华大学化学系、主任研究员李天恩教授为科研领军人，阜城县离退体老干部、原科协主席、高级农艺师王相如为助研人员；中国林业大学院长张柏林教授为助研顾问；毕业于清华大学生物化学系、澳籍华人留学澳大 利亚、坎培垃大学分子生物系博士、现任职务，阿德雷德南澳病毒研究所首席科学家李鹏教授为客座指导；毕业于北京大学，留学苏联莫斯科科技大学、国际科技新闻系李慧生教授为科技研发向导；河北科技大学食品生物工程系主任、博士赵国群副教授为研发业务主任；同再在河北省中小型企业局信书平处长、阜城县政协魏兰茹主席指点下、在负责农业的李华一副县长、祁纯艺副县长亲自指导和大力支持下，由助研工作者、马春升、王福瑞、张梦灿、高金良、王福生、庄润芝、李福华、李秀格和有关大专院校、社会科技人员同舟共济为服务“三农”实施农产品深加工技术研究为目的而创建的（祥情查阅网站）。

在研发中，筛选了国家贫困县阜城。为阜城县脱贫致富开展深加工技术研究。以多年研究的国家发明专利几十项引起农业部关注。赢得新闻媒体不断报到。按国家下发的申报指南，在2010年10月28日河北省中小型企业局主管单位推荐并行文呈报农业部。2011年12月 份被农业部筛选、递交专家评审委员会评审。认定阜城县果蔬产品深加工技术研究所，为国家蔬菜加工技术研发分中心。

业务范围：以深加工技术把过剩的农产品资源充分利用起来，消除产品浪费与污染。以国农高科技团队为依托，对农产品加工企业技术难题对接，排忧解难。对研发的创新技术进行推广、信息传播、咨询服务、科普宣传、技术培训、交流与创新。

性质：是非企业自筹资金创办科研民间组织。遵照国家宪法、法律、法规、规定为耕者谋利，为民者造富。挖掘民间科技人才力量，组织科研的团队。

发展河北经济，地方产业多年创建了五大平台：
1、阜成县果蔬产品深加工研究所（所长李守芹）。
2、国家蔬菜加工技术研发分中心（主任李守芹）。
3、河北省扶农自愿者服务中心（常务副主任李守芹）、下设26个工作站。
4、以跨国际以色列国家同盟合作。
5、建设了国家蔬菜加工技术研发分中心网站：www.fuchengshucai.com

在社会挖掘的精英人才与大专院校为依托，实施产、学、研、用精英人才的努力下共研成果简介：

在创建阜城县果蔬产品深加工技术研究所之后，在2006年—2007年当中，获得国家发明专利《浓缩烤白薯》专利，已授权号：200710163436.2和《樱桃番茄干加工工艺》专利号：2007101634350.8，（说明：当时市场根本没有本果脯产品，我们专利研发后，由新疆在网络上向社会发布，从此，在北京市西单商场等超市陆续上市销售，为社会相应创造了一定价值）。

2007年11月26日国家农业部在中国农业科学院，成立了国家农产品加工技术研发中心，并举行了揭牌仪式。从此我们跨入了，由河北省主管部门行文推荐呈报农业部，进行审批国家农产品加工技术研发专业分中心行列，从此有自己的研发“娘”家——国家中心。在申报过程中2008年我们又获得国家发明专利《浓缩番茄加工工艺》已授权，专利号：20081013532.5和《超纯西瓜果醋饮料》专利号：200810135331.0。2009年至2011年获得国家发明专利《秋梨膏醋饮料及秋梨膏醋膏加工工艺》专利号：20110212344.5和《APP-1型沼气池密封剂》专利号：201110422312.8。

另外，以人才优势，兼研化工产品国家发明专利及成果九项：
1、炸制油条、油饼专用无铝酥松剂（纯环保、属无铝无毒剂）。
2、纯不燃墙外墙保温板材料履带式加工工艺。
3、APP-1型沼气池密封剂。
4、采钢加芯板粘结剂。
5、纯无醛为“零”木材刨花板、密度板、多层板等粘结剂。
6、玻璃丝网硬质胶乳液。
7、锦旗贴字胶合剂。
8、改性聚苯泡沫不燃剂（说明；原理可行，正在试验中由于科研经费短缺暂停）。
以上均属无毒、无醛环保水溶剂乳液。

目前，我们重点创新核心技术，是西瓜“综合利用”五项持技术提取，是一项突破性高新技术产业。为地方产业发展，建立西瓜栽培示范园区产业加工一条龙基地。其中，本专业分中心研究国家发明专利核心技术为《超纯西瓜果醋饮料》为主导产业。可制做100%不掺一滴水纯汁饮料高、中、低三种和酿造发酵制做高、中、低度、酒三种。本发明创新技术是弥补国家、国际空白的核心成果。

西瓜综合利用提取五项产品为：
西瓜硬皮提取《瓜氨酸》；
白瓜和西瓜秧提取《膳食纤维素》；
西瓜粕提取《糖浆液》。
西瓜籽提取《食用油、皮可制作软胶囊》；
西瓜年加工量200万吨工、概算纯利润84.48亿、利税71亿……（祥情查阅网站）。